Elsker du også pasta, så synes jeg bestemt du skulle prøve denne lækre ret med pasta i tomat sovs og
Se næste indlæg >
Honning marineret laks
Maja
I dag stod menuen på laks, og istedet for den typiske citronskive, valgte jeg at peppe laksen lidt op. 😉
Det smagte virkelig godt, og gav en dejlig sødme og knas fra mandlerne.
Ingredienser til 2 personer:
2 laksefilet
30 g mandler
1,5 spsk. flydende honning
salt og peber
Fremgangsmåde:
Læg laksen med skinsiden nedad i et ovnfastfad. Krydre med lidt salt og peber.
Hak eller blend mandlerne i en minihakker.
Bland det flydende honning sammen med mandlerne og fordel på det laksen.
Kom laksen i en forvarmet ovn på 200grader i 15 minutter.
Jeg valgte at servere min laks med skåret kartofler og asparges med bacon. 😉
Ingen kommentarer endnu