Jeg har virkelig set mange eksempler på blomkålstoast på de sociale medier fortiden, og derfor blev jeg nysgerrig. Dét skulle jeg selvfølgelig også prøve. 😉 Så midt under min studielæsning i dag, begav jeg mig ud i køkkenet og lavede denne toast til frokost. Resultatet blev egentligt ret godt. … Faktisk var jeg meget positivt overrasket. Jeg havde min tvivl, trods jeg før har lavet blomkålspizza  og blomkålsburger , som var stor succus. Jeg synes bestemt det er en god måde at få mere grønt ind i hverdagen og så kun for sølle 143 kcal pr. toast, hvor skinke & ost, er medregnet. Næste gang vil jeg dog prøve at lave det med broccoli, da jeg har fået en eller anden svaghed for grønne grøntsager...