Jeg elsker kylling i karry, men det er endnu bedre når du tilføjer en masse lækkerier. Derfor blev a
Se næste indlæg >
Kærestens fettuccine med skinke og bacon
Maja
Kæresten har flottet sig, og fik lavede denne lækre ret. 🙂
Der er dog ikke tilføjet nogen grøntsager, men det kan sagtens gøres.
Jeg spiste rød peberfrugt ved siden af. 😛
Ingredienser til 4 personer:
500 g frisk spinatpasta
400 g skinke i strimler
200 g bacon
2 ds. hakket tomater
½ liter madfløde 4%
1 tsk. chiliflager (tilføj efter smag)
salt og peber
Frisk persille
Fremgangsmåde:
Kog pastaen efter anvisning på pakken.
Steg baconen på en pande. Når baconen er færdig stegt, så tilføj skinken og lad det stå ved svag varme.
Varm en wok op med 1 spsk. olie. Tilføj chiliflager og rist dem i olien.
Kom de hakket tomater i wok’en sammen med madfløden.
Smag til med salt og peber.
Tilsæt pastaen, skinken og baconen og bland det hele sammen.
Lige inden servering, kommes der frisk persille på toppen.
Ingen kommentarer endnu